Piept de pui la gratar

Una dintre carnurile cele mai sanatoase si mai slabe este pieptul de pui, iar daca e pregatit la gratar e cu atat mai sanatos!
Ingrediente necesare: 1 piept de pui mai mare (800 de grame), cimbru, busuioc, boia de ardei dulce,
sare, piper

Piept de pui la gratar

Mod de preparare:

Am curatat pieptul de piele si am scos osul, dupa care l-am taiat fasii mai subtiri, pentru a se patrunde mai usor pe gratar. Am presarat bucatile de piept pe fiecare parte cu sare, piper, cimbru, busuioc si boia de ardei dulce, si le-am lasat sa stea 10 minute pentru a se patrunde cu aromele.

Am pus bucatile de piept pe gratarul pentru aragaz. Se tin pe foc aproximativ 10-12 minute pe fiecare parte pentru a se frige uniform.

Pofta buna!